Economia
Advierten que este año seguirá en caída la producción láctea
En 2016, ya había sufrido un recorte de 14%. "La Argentina se encuentra en emergencia lechera", manifestó el reporte del sitio Valor Soja.
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Advierten que este año seguirá en caída la producción lácteaEmergencia lechera. Foto NA/Gentileza Gustavo Peruzia.
Un informe advirtió que en 2017 seguirá en caída la producción láctea, lo que habla de emergencia lechera, porque ya había registrado un recorte de 14% en 2016.

"La Argentina se encuentra en emergencia lechera. Peligra la sostenibilidad de muchas empresas y empleos en la cadena de valor láctea, la cual, por sus características estructurales, tiene un costo de entrada muy elevado una vez que se sale de la misma", manifestó el reporte del sitio Valor Soja.

Agregó que "datos oficiales indican que la producción argentina de leche en 2016 fue de 9.711 millones de litros, una cifra 14,1% inferior a la de 2015 y la más baja desde 2007".

Esta situación fue debida "al impacto combinado de un desastre climático (excesos hídricos en abril) con una crisis económica promovida por el régimen kirchnerista y agravada por la falta de políticas de mitigación de daños de la gestión macrista".

"La mala noticia es que en las últimas semanas se registraron lluvias torrenciales que volvieron a complicar la producción al destruir recursos forrajeros, caminos y confort de las vacas en zonas de alta productividad de las cuencas lecheras de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires", añadió.

Para Valor Soja, el resultado es que, tal como había ocurrido en mayo del año pasado, "las industrias lácteas están compitiendo fuerte por originar la escasa leche disponible en el mercado local".

"Algo que probablemente llevará el precio promedio de la liquidación del presente mes de enero a un valor cercano a 5,0 pesos el litro versus una media de 4,71 pesos el litro en diciembre pasado", dijo.

Buenos Aires, NA.

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