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La ANMAT prohibió venta de una marca de pizza y empanadas "libres de gluten"

Según la explicación, se detectaron "múltiples incumplimientos en relación a los requisitos establecidos en el Código Alimentario Argentino.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una marca de pizza y empanadas "libres de gluten", según se publicó hoy en el Boletín Oficial.

La disposición 9261/2019, publicada hoy en el texto oficial, saca de la comercialización las pizzas y empanadas "libres de gluten" marca Ruca Umel.

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La explicación es que se debe a que se detectaron "múltiples incumplimientos en relación a los requisitos establecidos en el Código Alimentario Argentino para la elaboración de alimentos libres de gluten, por lo que procedió a la intervención de todos los productos que se hallen en el establecimiento Ruca Umel".

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BUENOS AIRES, NA

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